Cocina Artesanal – William Yela
15 de Julio 2017
Crema fría de pepino, germinado de quinua, ensalada y mango en agua con un poquito de anís y chia.
15 de Julio 2017
Crema fría de pepino, germinado de quinua, ensalada y mango en agua con un poquito de anís y chia.
Crema de papa amarilla con hierbabuena y cilantro, arroz integral con apio, ensalada y jugo de lulo en infusión de cardamomo endulzado con panela.